明星樱桃,是一种无核小果樱桃,也被称为小枣樱桃。明星樱桃长得酷似樱桃,带有樱桃的鲜艳色彩,口感则异常甜美,十分可口。一些樱桃品种在日照不足的情况下会失去美味,但是明星樱桃却有着强大的日照适应能力,真正做到了让美味始终如一。
明星樱桃不仅仅只是口感好,更是它鲜艳的颜色给人的视觉冲击,多用于盘点。在这里我们提供一些简单的做法:
- 拿一根鲜椒,取出内部的籽,成细丝,粘在明星樱桃上,格外美观;
- 将明星樱桃去掉籽等,形成空心,填入奶油芝士,做成精致甜点。
在市场购买明星樱桃时,要选择颜色艳丽而富有光泽的果实,以保证新鲜度。明星樱桃需要贮藏在低温、阴凉、通风且不受阳光直射的环境下,保存期可达7天左右。