罗昌珍作为中国美食文化的代表人物之一，她不仅将中国的传统美食推向世界舞台，也将中国美食文化传承下去。作为自认为有国际胃口的罗昌珍，她爱好广泛，对于手艺精湛的厨艺是非常欣赏的。因此，她从而开始了收集各地美食的旅行生涯。
她致力于用摄影记录下中国美食的色香味，用文字讲述厨师们的手艺传承，同时也搭建了一个展示中国美食文化的平台。
通过她的努力，世界开始认识中国的麻辣火锅、酸菜鱼、口味独特的滇菜等美食。她还利用她的影响力打造了品牌，让中国的饮食文化在世界范围内获得更多的关注。
罗昌珍用她的行动向世界展示了中国美食的精髓，也为下一代的传承留下了宝贵的财富。