葡萄在我国是一种栽培历史悠久的果树，尤以西北地区和东北地区的葡萄种植最为著名。葡萄的食用价值和药用价值都很高，在日常生活中也被广泛应用。以下是小葡萄的知识普及：
栽培方法：
一般采用扦插繁殖，优良品种还可以进行嫁接栽培。在我国，葡萄生长适宜温度是15℃~30℃，一般4月下旬至5月上旬开始发芽，6月下旬至7月上旬是花期，9月至10月上旬是果实成熟期。
品种分类：
按照果穗的大小，葡萄可分为小（果穗重量<100克）、中（100克≤果穗重量<300克）、大（果穗重量≥300克）三类。按照果子颜色可分为黑皮葡萄、白皮葡萄、红皮葡萄和紫皮葡萄等四大类。
食用价值：
葡萄的果肉营养丰富，含有多种人体需要的维生素和矿物质。此外，葡萄还富含天然果酸和鞣酸，能够促进消化、降低胆固醇和抗氧化。不过葡萄含糖量也较高，糖尿病患者应该适量食用。
药用价值：
葡萄中还含有一种特别的成分——葡萄籽提取物，被广泛应用于医学和化妆品工业。据研究发现，葡萄籽提取物可以帮助保护心血管、增强抗氧化能力、预防皮肤衰老等。
